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Il n'y a pas de plat national. Chaque région a ses specificités, ses recettes et ses habitudes, son plat favori (le la tradition culinaire française remonte a la renaissance, les premiers restaurants a la révolution. Notre formation cap cuisine à distance est soumise au contrôle pédagogique de l'education nationale. Pas de recettes aujourd'hui mais un petit article pour le réassort de notre partenariat avec le chemin des poulaillers .
